'>

当前位置:主页 > 迷你包 >

夜宵市场火 球迷是消费主力
* 来源 :http://www.abitmddo.cn * 作者 : * 发表时间 : 2018-11-06 06:37

????本报6月25日讯(记者李银)世界杯开赛以来,大部分直播赛事因时差原因基本排在凌晨,很多球迷在家看球嫌不尽兴,就约上朋友到夜宵店边看边吃,让夜宵市场比往年夏天更热。而商家们也积极迎合,抢抓商机推出各种促销活动,欲在世界杯期间分夺“夜经济”的一杯美羹。

????线上夜宵走俏

????“世界杯开打以来,微信朋友圈刷频太快,不是战况就是熬夜看球赛时点的美食。”年轻的上班族小张直言,最近因为世界杯老是“被微信”。

????“球赛时间多为半夜,家中备点美食,来点饮料才有精神,不然光看球赛没点劲。”市民刘女士告诉记者,自己陪老公看球已有很多次了,一些零食都是在网上买的。比起球赛,这位“伪球迷”似乎更青睐于老公买来的美食。

????“饿了么”外卖显示,世界杯开赛以来,海口夜宵订单环比增长25.1%,其中,小龙虾订单增长126.6%,啤酒订单增长78.3%。这些夜宵订单中,76.5%是男性所点的,来自美兰和龙华区的订单接近8成。同时,“饿了么”不仅将提供24小时送餐服务,“准时达”服务时段也将从10:00-21:00拓展为24小时。不仅餐饮商家纷纷推出“啤酒+小龙虾”“饿了么”超值组合,便利店、进口超市等也将精酿啤酒放在“饿了么”平台世界杯专区醒目位置。

????商家推出主题捆绑销售

????世界杯期间,不少商家都在店内公布好了直播赛事表。同时,有商家还特意为球迷准备了世界杯“足球套餐”,主要以啤酒、扎啤为主打,配有各可以在网上赌钱的网站种小吃、烧烤、卤菜等,甚至有商家推出啤酒买二送一等活动,吸引球迷前往。

????业内人士表示,按照世界杯比赛时刻表,不少夜宵门店根据所处地段和商圈,延长营业时间充分说明市场经济的特色。想要分得世界杯的一杯羹,对不少餐饮业来说,要紧跟赛事时间进行“两班倒”,这对商家来说“喜忧参半”,喜的是外卖销量走高,忧的是人手以及原材料配备不足,造成断货,眼睁睁地看着商机流失。